”BLACK CROW WHITE PIGEON”. TARINOITA ERITYISLAATUISISTA KAHVEISTA.
Luku 22
White Pigeon kertoo:
Paahdettujen hasselpähkinöiden ihana tuoksu täyttää ilman. Jostain leijailee myös aavistus suklaista makeutta ja sitrushedelmien virkistäviä vivahteita…
Vietnamissa, korkealla Dak Lakin upeiden maisemien yllä liidellessä voi yllättyä iloisesti: tässä robusta-kahveista tunnetussa maassa arabica-lajikkeet ovat todella harvinainen näky! Tämän alueen kahvipensaissa kasvavista ainutlaatuisista marjoista syntyy myöhemmin poikkeuksellista kahvia, jolla on himoittu specialty-titteli. Vietnamilaiset kahvit ovat tähän mennessä olleet specialty-kahvien ystäville melko tuntemattomia, mutta näyttää vahvasti siltä, että tilanne on muuttumassa…
White Pigeon
Tietoa tästä kahvista:
Alkuperämaa | Vietnam
Alue | Dak Lak
Tuottaja | Pienviljelijät
Korkeus merenpinnasta | 1350 m
Arabica-lajike | Bourbon, Typica, Mundo Novo
Prosessointimenetelmä | Pesu
Paahtoprofiili | Tumma keskipaahto
SCA-pisteet | 84 pistettä 100:sta
Makumaailma | Suklaa, sitrushedelmät, paahdetut hasselpähkinät
Suositellut valmistusmenetelmät: espresso ja uutto suoraan kuppiin.
Ainesosat: paahdetut kahvipavut.
Säilytys: säilytä pakkaus suljettuna pimeässä, kuivassa ja viileässä paikassa.
*****
”Black Crow White Pigeon” -kahviin liittyy aivan erityinen tarina. Sen päähenkilöt – Black Crow ja White Pigeon – ilmentävät specialty-kahvien huomattavan monipuolista makupalettia: tummista, vahvoista, maanläheisistä sävyistä kevyisiin, hentoihin aromeihin. Kaikki mahdolliset makujen ihmeet mahtuvat tälle laajalle asteikolle, joka alkaa syvästä pimeydestä ja muuttuu hitaasti hengen salpaavaksi valkeudeksi. Jokainen kahvi ja sen ainutlaatuinen tarina kätkeytyy kauniiseen pakkaukseen, joka on kuin uusi luku kesken olevassa kirjassa: nämä luvut alkavat numerosta 1 ja päättyvät numeroon 24. Sukella syvälle uusiin kokemuksiin ”Black Crow White Pigeon” -kahvin kanssa: tutustu kunkin luvun tarjoamiin tarinoihin, antaudu ainutlaatuisten makujen vietäväksi ja lähde matkalle, joka hurmaa sinut tuoksuillaan niin, että sitä on mahdoton unohtaa. Mistä luvusta haluat matkasi aloittaa…?
Ei vielä kysymyksiä.
Tuotearvioita ei vielä ole.
Kommenttisi
Nimi
Sähköposti
Voit valita, mitä evästeitä haluat meidän käyttävän. Osa niistä ovat välttämättömiä, eikä niitä siksi voi kytkeä pois päältä.
Nämä evästeet ovat välttämättömiä, jotta verkkosivustomme toimisi oikein, eikä niitä voi kytkeä pois päältä. Ne eivät kerää käyttäjän tunnistetietoja.
Näiden evästeiden avulla voimme optimoida verkkosivustoamme ja nähdä sivuston liikenteen lähteet. Käytämme tähän tarkoitukseen Google Analytics -alustaa. Kerätyistä tiedoista ei voi tunnistaa sinua, eikä niitä jaeta kolmansille osapuolille. Näiden evästeiden salliminen antaa sinulle mahdollisuuden käyttää live chat -toimintoa ja vastaanottaa siten apua konsulteiltamme.
Kukaan ei pidä mainoksista internetissä – varsinkaan täysin epäolennaisista mainoksista. Näiden evästeiden avulla pystymme tunnistamaan tarpeesi ja tuomaan esille vain olennaisimmat tarjoukset. Näet mainoksia, vaikka et ottaisi näitä evästeitä käyttöön, mutta silloin niitä ei ole räätälöity tarpeidesi ja kiinnostuksen kohteidesi mukaan.
