”Moka Induction” on ensimmäinen induktioliedelle soveltuva mutteripannu. Yläkammio on valmistettu alumiinista, kuten klassisessa mutteripannussa, mutta toisin kuin perinteisessä pannussa, tässä alaosa on terästä.
Nykyään lähes kaikkien tunnistama viiksinen Bialetti-mies, joka esiintyy kaikissa merkin tuotteissa, edustaa Renato Bialettia itseään, eli mutteripannun keksijän Alfonson poikaa. Tämän ikonisen logon suunnitteli vuonna 1953 italialainen taiteilija Paul Campani.
”Moka Induction” on valmistettu Italiassa ja takaa korkean laadun patentoidun varoventtiilinsä ansiosta, jonka ansiosta se on myös helppo puhdistaa. Lisäksi ergonomisen kahvan ansiosta pannusta saa mukavan otteen. ”Moka Inductionin” koko mitataan kupeissa: tässä kapasiteetti on 4 kuppia, mikä vastaa 150 ml kahvia. Pannun alaosan ulkoisen teräskerroksen ansiosta sitä voidaan käyttää myös induktioliedellä, kun taas sisäinen alumiinikerros varmistaa tasaisen lämmön jakautumisen. Bialetti ”Moka Induction” -pannussa perinne kohtaa innovaation.
”BIALETTI” LAATU
Tämän mutteripannun kaksikerroksinen alaosa takaa, että kahvisi valmistetaan parhaiden italialaisten perinteiden mukaisesti. Se varmistaa myös tasaisen lämmön jakautumisen. Kuten muutkin Bialettin mutteripannut, ”Moka Induction” sisältää ainutlaatuisen, patentoidun varoventtiilin, jonka ansiosta pannu on helppo tarkastaa ja puhdistaa. Ergonominen kahva takaa, että pannusta saa myös mukavan otteen.
SOVELTUU 4 KUPILLE ELI 150 ML HERKULLISTA KAHVIA
Bialetti mutteripannujen koko mitataan kupeissa: tämän tilavuus on 4 kuppia, mikä vastaa 150 ml kahvia.
MITEN KEITÄN KAHVIA MUTTERIPANNULLA?
Valmistaaksesi herkullista kahvia, täytä pohjakammio vedellä aina varoventtiiliin asti, aseta metallisuodatin paikoilleen ja kaada siihen jauhettua kahvia (painamatta), aseta sitten yläosa paikoilleen ja aseta pannu lieden päälle. Odota, että kahvi alkaa kiehua ja nousee yläkammioon: kun se on valmis, ota kattila pois lämmöltä ja nauti!
MITEN PUHDISTAN MUTTERIPANNUN?
Huuhtele ”Moka Induction” juoksevan veden alla jokaisen käyttökerran jälkeen. Älä käytä pesuaineita. Tuotetta ei saa pestä astianpesukoneessa, koska se voi vahingoittaa pannua ja vaikuttaa kahvin makuun.
Heidi Lindbom
Erinomainen mutteripannu induktiolle ja varmasti muillekin liesityypeille. Suosittelen jos pitää espressosta. Juon itse aamulla kaikki 4 kuppia, kahvihirmu kun olen aamuisin . Ruoan jälkeen varmasti riittää neljällekin yhdestä pannusta.
Tiina Huppunen
Hyvä ostos, maukasta kaffetta