La Marzocco Leva X espressokone kahvilaan – 2 ryhmää

Kehittynyttä teknologiaa ja perinteistä ideologiaa.

“Leva”-kahvikone uudistaa klassisen vipukonekonseptin huomiota herättävällä muotoilullaan ja matalammalla profiilillaan, joka helpottaa kanssakäymistä asiakkaiden kanssa. Tämä malli on huippuluokan laite, joka kiinnittää huomion ja rohkaisee baristoja kokeilemaan uutta ja keskustelemaan kahvista, sekä mahdollistaa laadukkaat uutot. Esteettisyyden lisäksi “Leva” tarjoaa sellaista tyydytystä, jota vain aidosti mekaaninen laite voi tarjota. Jokaisen uuttoryhmän esiuuton painetta, annoskokoa ja uuttopainetta on mahdollista säätää. Lisäksi “Leva” parantaa huomattavasti perinteisten vipukoneiden lämpövakautta älykkään PID-lämpötilanohjauksen ansiosta. Koneen näyttö näyttää reaaliaikaisen uuttopaineen, ja baristat voivat seurata myös esiuuttoa ja uuttoaikaa.

Tuplaboilerit

Erilliset boilerit optimoivat espresson uuton ja höyryntuotannon.

Erilliset boilerit

Uuttoryhmien erilliset kyllästetyt boilerit antavat baristoille mahdollisuuden optimoida lämpötila jokaista annosta varten.

Kyllästetyt uuttoryhmät

Varmista vertaansa vailla oleva lämpöstabiilius shotti toisensa jälkeen.

PID-järjestelmä (höyryboileri)

PID-järjestelmän avulla höyryboilerin lämpötilaa voidaan ohjata elektronisesti.

Älykäs PID-järjestelmä (kahviboileri)

Edistyksellinen PID-säätö parantaa lämpöstabiiliutta huomattavasti.

Eristetyt boilerit

Boilerien eristys vähentää energiankulutusta ja edistää samalla lämpötilan vakautta.

Paineen live-visualisointi

Hyödynnä esi-uuttopaineen, uuttopaineen ja ajan live-visualisointia koko shotin valmistamisen ajan.

Graafinen näyttö

Intuitiivinen ohjelmointi helpottaa koneen parametrien säätämistä. 

“Pro Touch” -höyrysauvat

Höyrysauvat pysyvät pinnaltaan viileinä.

Sotilastason höyrypotentiometri

Tämä työkalu helpottaa koneen käyttöä ja huoltoa sekä parantaa sen kestävyyttä.

Säädettävä tippa-alusta

Säädettävä tippa-alusta mahdollistaa korkeampien mukien tai termosmukien käytön.

Eco-tila

Laite voidaan ohjelmoida valmiustilaan, mikä parantaa energiatehokkuutta.

USB

Tämä ominaisuus mahdollistaa laiteohjelmiston päivittämisen.

Kuuman veden lämpötilansäätö

Tämän kätevän ominaisuuden avulla baristat voivat hienosäätää veden lämpötilaa teetä varten.