Kahvipavut Good Life Coffee Columbia El Sauce Filter, 250 g

“Don Arturo Guzman on viljellyt kahvia 18 vuotta Finca El Sauce-tilallaan, joka on siirretty sukupolvelta toiselle. Ensimmäinen sukupolvi, joka aloitti kahvinviljelyn, oli Arturon isoisä.

 

Maatila on erinomaisessa kunnossa, ja siinä on asianmukainen märkämyllyinfrastruktuuri kahvin käsittelyyn, mukaan lukien makean veden virta, joka tarjoaa puhdasta vettä kahvin pesemiseen. Finca El Saucessa on myös optimaaliset kahvinviljelyolosuhteet: kasvukorkeus ja leuto ilmasto sekä maatila on lähellä Buesacon kaupungin kuivamyllyä ja muita resursseja.

 

Arturo Guzman kasvattaa kahvin lisäksi appelsiineja, limeä, sitruunoita ja banaaneita varjossa kahvipuiden välissä, omaan käyttöön.

 

Tämän kahvin paahtoaste soveltuu mainiosti myös suodatinkahvinkeittimiin. Se on pehmeä, tasapainoinen ja sopii hyvin maitopohjaisiin juomiin!

 

Alue: Nariño

Kaupunki: Buesaco

Farmi: Finca El Sauce

Tuottaja: Arturo Guzman

Lajike: Caturra, Colombia

Prosessi: Washed

Makumaailma: Tasapainoinen, hedelmäinen, päärynäinen”