Kahvijuoman historia: espresso Vaikka kahvi ei ole peräisin Italiasta, on meillä runsaasti syytä kiittää tätä Välimeren maata. Italia nimittäin on antanut meille kahvikulttuurin täydellisimmän juoman eli espresson! Italia saavutti teollisen vallankumouksen huipun 1800-1900-l vaihteessa. Tehtaiden johtajat huomasivat… Antti Kahviopas, Reseptit Lue lisää
Kahvijuomien historia: cappuccino Cappuccino on kahvijuoma, joka on valmistettu espressosta ja vaahdotetusta maidosta. Siitä on tullut viime aikoina erittäin suosittua Yhdysvalloissa, jonka vuoksi monet luulevat kyseessä olevan vasta hiljattain kehitetty kahvijuoma. Cappuccinoa on kuitenkin valmistettu jo satojen… Antti Kahviopas, Reseptit Lue lisää