Chalo chai reseptejä

Tutustu chai latte-jauheisiin, jotka sopivat sekä herkullisiin juomiin että uskomattoman hyviin jälkiruokiin! Kyllä, luit oikein, nyt voit maustaa myös jälkiruokiasi. Suosittelemme klassista kuumaa ja kylmää chai lattea, suussa sulavaa suklaaherkkua ja chai-teejauheilla maustettua banaanipannukakkua. Oletko valmis?

Iso kupillinen chai-lattea heille, joilla on vilu

Paistoipa sitten aurinko tai ulvoipa kylmä talvinen tuuli, meillä kaikilla on päiviä, jolloin haluamme vain käpertyä lämpimään huopaan ja nauttia kotona olosta kupillinen kuumaa juomaa kädessä. Joten mikä voisikaan olla parempi vaihtoehto näille päiville, kuin suuri muki lämmittävää chai lattea?

Tarvitset:
– 200 ml kuumaa vettä
– 100 ml valitsemaasi maitoa
– 24 g (2 ruokalusikallista) valitsemaasi Chalo chai-latte-jauhetta
– Ripaus kanelia tai jauhettua mustapippuria

Valmistus:
– Laita 24 g valitsemaasi Chalo chai-jauhetta suosikkimukiisi
– Kaada päälle 200 ml kuumaa vettä
– Sekoita 100 ml maitoa: voit valita joko kylmän tai lämpimän maidon. Lämpimän maidon sijasta voit käyttää myös maitovaahtoa
– Laita päälle ripaus kanelia tai jauhettua mustaa pippuria

Virkistävä ice chai-latte

Tulee päiviä, jolloin juokset paikasta toiseen täynnä innostusta ja lopetat vasta, kun tajuat, että välillä on hyvä rentoutua ja nauttia virkistävä juoma saadaksesi ajatuksesi jälleen kulkemaan. Ratkaisu tähän on jääkylmä chai!

Tarvitset:
– 20 g Chalo chai latte -jauhetta (mansikka, sitruuna tai mustikka)
– 50 ml kuumaa vettä
– 200 ml kylmää vettä
– 6 jääkuutiota
– Lisäksi: jäädytettyjä mustikoita, mansikoita tai siivu limeä

Valmistus:
– Sekoita varovasti 20 g Chalo chai -jauhetta 50 ml:ssa kuumaa vettä, kunnes jauhe sulaa
– Lisää 6 jääkuutiota ja kaada kylmä vesi päälle
– Mausta valitsemillasi aineksilla

Terveelliset ja herkulliset browniet chai-jauheilla

Täydellinen resepti jaettavaksi. Ystäväsi varmasti hämmästyvät poikkeuksellisesta mausta. Joten käärikäämme hihat ylös ja siirtykäämme keittiöön!

Tarvitset:
– 400 g kivettömiä taateleita
– 4 rkl. kookosöljyä
– 6 rkl. kaakaojauhetta
– 2 rkl. hunajaa
– 2 rkl. chia-siemeniä
– 70 g kurpitsansiemeniä
– Ripaus merisuolaa
– 60 g pilkottuja hasselpähkinöitä
– 1 rkl. Chalo “Vanilla Chai Latte”
– 3 rkl. Chalo “Masala Chai Latte”
– Lisäksi: pellavansiemeniä maustamiseen

Valmistus:
– Sekoita aineosat kaikki (paitsi hasselpähkinät) tehosekoittimessa tasaiseksi
– Lisää hasselpähkinät
– Kaada massa leivinpellille ja levitä se tasaisesti. Tee siitä noin 1,5 cm korkea painamalla se tasaiseksi toisella leivinpellillä
– Jätä browniet näin ja laita jääkaapiin 30 minuutin ajaksi
– Leikkaa lopuksi browniet pieniksi paloiksi ja ripottele päälle pellavansiemeniä

Herkkusuiden lemppari: banaanipannukakut kardemumma chai-jauheella

Miten yllätät itsesi viikonloppuna? Pitkän viikon jälkeen jokin uusi ja jännittävä piristää varmasti … Tehdään pannukakkuja, lupaamme niiden maistuvan uskomattoman hyviltä!

Tarvitset:
– 3 kypsää banaania
– 6 kananmunaa
– 100 g kookoslastuja
– 50 g mustikoita tai muita marjoja
– 1 rkl. kookosöljyä (paistamiseen)
– 1 rkl. Chalo “Cardamom Chai Latte”

Valmistus:
– Kuori banaanit ja murskaa ne haarukalla
– Vatkaa munat ja sekoita ne banaanisoseeseen
– Lisää kookoslasut, mustikat ja Chalo chai -jauhe ja sekoita kaikki keskenään
– Kuumenna kookosöljy pannulla
– Lisää valmistettu seos pieninä annoksina pannuun (pannukakkujen tulee olla tyylikkäitä ja pieniä), paista molemmin puolin tasaisesti

Valmistetaan ruokaa ja pidetään hauskaa ystävien, rakkaitten sekä työkavereiden kanssa!

Bon appétit 🙂