Matcha-tee kasvattaa suosiotaan: onko kahvi saanut kilpailijan? Tästä artikkelista löydät kaiken tarvitsemasi tiedon: mitä matcha on, miksi sitä kannattaa kokeilla ja miten matcha-teetä valmistetaan! Arijana Kahviopas Lue lisää
Tarinoita erityislaatuisista kahveista – sukella specialty-kahvien maailmaan Joskus makujen kirjo on niin vaikuttava, että mieleen saattaa jopa hiipiä epäilys siitä, onko kupissa oleva juoma todellakin kahvia! Lähde kanssamme matkalle tutustumaan näihin ainutlaatuisiin makuihin liittyviin erityislaatuisiin tarinoihin. Arijana Kahviopas Lue lisää
Kuinka yhdistää kahvi ja suklaa? Jos joku kysyisi, mikä on yksi ruoka, jonka yhdistäisit kahviin, yksi ensimmäisistä mieleen juolahtavista asioista olisi ilmeisesti suklaa. Eikö vain? Yhdistämällä kahvi ja suklaa saadaan puhdas ilo! Arijana Kahviopas Lue lisää
Kofeiiniton kahvi: asiat, mitä olisi hyvä tietää Koitetaan selvittää nyt, että voiko kofeiiniton kahvi olla laadukas ja maukas! Ja sitä tehdessä kerrotaan myös mihin kannattaa kiinnittää huomiota kofeiinitonta kahvia valitessa. Arijana Kahviopas Lue lisää
Kahvipavut, joilla on oma tarina: Kopi Luwak Mitä me voimme sanoa tästä kahvista? Onko se tosiaan niin erikoista? Ja kannattaako kopi luwak kahvia edes kokeilla? Arijana Kahviopas Lue lisää
Tee: opas eri teelajikkeiden ja haudutustekniikoiden maailmaan Tutustumme eri lajikkeisiin, suositeltaviin haudutustapoihin, uusimpiin teetrendeihin sekä tapoihin, joilla teet teejuomistasi entistäkin herkullisempia. Mitä sanot, liitytkö seuraamme matkalle teen saloihin? Arijana Kahviopas Lue lisää
Kuinka säilyttää kahvipapuja kotona? Näiden muutaman vihjeen avulla säilytät kahvipapusi tuoreena pidempään. Antti Kahviopas Lue lisää
Kahvin jauhaminen kotona: yksi askel lähemmäs täydellisyyttä Vaikka olisit ostanut maailman parhaat kahvipavut, yksi vaihe erottaa sinut edelleen siitä täydellisestä kahvikupillisesta – se on kahvin jauhatus. Kahvimylly on täten ihan välttämätön. Arijana Kahviopas Lue lisää
Maitovaahto: miten vaahdottaa maitoa kotona? Hienovarainen latte samettisella maitovaahdolla tai perinteinen, luonnollisen makea, täydellisen kermainen cappuccino – näitä kahta nautintoa on mahdoton vastustaa. Pystyisinkö minä vaahdottamaan kotona maitoa kupillista lattea tai cappuccinoa varten? Arijana Kahvikoneet, Kahviopas Lue lisää
Kofeiini kahvissa: kahvin hyödyt Viimeisimmät tutkimukset kofeiinin vaikutuksista ovat näyttäneet, että monessa tapauksessa kofeiini voi olla paljon hyödyllisempi kuin on tähän asti pidetty mahdollisena. Arijana Kahviopas Lue lisää
Parhaat kahvipavut maailmassa: Sherlock Holmesin arvoinen mysteeri Joten, mitä kahvin ystävä voisi tehdä etsiessään parhaita kahvipapuja? Löytääksesi sinulle parhaat pavut, suosittelemme opettelemaan kahvimaailman avainsanat, jotta pystyt tulkitsemaan kahvipaketilla olevaa tietoa. Arijana Kahviopas Lue lisää
Löytyykö kotoasi jo kahvimylly? Kahvin jauhaminen itse kokonaisista pavuista on helppo keino nostaa oma kahvinautinto uudelle tasolle. Totuushan on se, että valmiiksi jauhettu kahvi menettää kahvipaketin avaamisen jälkeen nopeasti aromikkuuttaan. Hankkimalla kotiisi kahvimyllyn tulet siis samalla varmistaneeksi sen, että kotona valmistamasi kahvi on aina tuoretta, ja siksi myös erityisen herkullista! Kahvimyllyt ovat palanneet suomalaisten koteihin – tällä kertaa jäädäkseen … Continued Kęstutis Kahviopas Lue lisää
