Miten erottaa hyvä kahvi huonosta? Usein ajatellaan, että toinen kahvi hyllyllä on parempi kuin toinen. Oletko koskaan ajatellut, mihin tämä ajatus perustuu? Hinta? Maku? Pakkauksen ulkonäkö? Tai ehkä kaikki on älykkään markkinoijan muodostama kuva, joka ei välttämättä vastaa oikeaa laatua pussin sisällä? Istu alas ja tarkastellaan hiukan sitä, mikä HYVÄ kahvi todella on ja miten erotat sen alemman tason kahveista. Antti Kahviopas Lue lisää
3 asiaa jotka tarvitset vahvaa kahvia varten Vaikuttaa siltä, että monet ihmiset haluavat kahviinsa enemmän intensiteettiä ja energia boostia. Mutta kamppailevat kysymysten kanssa; miten valmistaa sitä kotona tai mitä vahva kahvi todella on. Eräänä päivänä mietimme, miten selittäisimme todella vahvan kahvin valmistuksen. Kuitenkin ajattelimme, että se ei ole niin yksinkertaista kuin mitata 8 lusikallista kahvia… Antti Kahviopas Lue lisää
Näin valitset täydellisen kahvikoneen Toisin kuin yleisesti uskotaan, halutessasi juoda hyvää kahvia kotonasi, sinun ei tarvitse tuhlata siihen suurta määrää rahaa. On keskialue – et voi saada huomattavasti parempaa kahvia kuin täyttämällä kuppisi kahvilla, mikä valmistettu näillä manuaalisilla menetelmillä ja erityisillä kahvinkeittimillä. Kirkkaampi aromi, enemmän mahdollista hallita makua ja tietenkin kohtuulliseen hintaan. Kuulostaako hyvältä? Sitten meillä on 6 erilaista valmistusmenetelmää sinulle Antti Kahvikoneet Lue lisää
Tylsistynyt samaan kaavaan valmistaa kahvisi? Kokeile näitä 6 erilaista valmistustapaa Kirkkaampi aromi, enemmän mahdollista hallita makua ja tietenkin kohtuulliseen hintaan. Kuulostaako hyvältä? Sitten meillä on 6 erilaista valmistusmenetelmää sinulle. Kirkkaampi aromi, enemmän mahdollista hallita makua ja tietenkin kohtuulliseen hintaan. Kuulostaako hyvältä? Sitten meillä on 6 erilaista valmistusmenetelmää sinulle: Antti Kahvikoneet Lue lisää
7 epätavallista lahjaideaa kahvikaverille Kukaan ei pidä paniikista, lahjojen hankkimisesta 3 päivää ennen joulua, vai? Tämä on se paikka, kun me KahviKaverilta astumme kuvioihin ja autamme sinua valmistautumaan Joulun odotukseen rennommin. Löysimme Sinulle 7 mielenkiintoista joululahjaideaa, joita jokainen kahvin ystävä rakastaisi. Ei kuppeja, lupaan! Antti Kahviopas Lue lisää
Mikä on kalleinta kahvia maailmassa? Kuinka paljon liikaa on kupiisisesta kahvia? Kolme euroa, viisi, kymmenen? Voin vinkata hiukan; jos vertaat kahvia jota nautit viime viikolla Espalla tai vaikka matkallasi Tallinnan vanhassa kaupungissa, tämän listan kahveihin, se oli todella halpaa. Antti Kahviopas Lue lisää
Kyllästynyt samaan teehen? Kokeillaan jotain uutta! Maailmassa on satoja erilaisia teelajikkeita, oletko yhä juomassa yhtä vanhaa kirkkaan keltaisessa paketissa tulevaa teetä ? Kuulostaa hukatulta mahdollisuudelta, joten kokeilisitko jotain muuta? Aivan kuin kahveissa, teet eivät ole vain erilaisia tyyppinsä tai alkuperänsä perusteella, vaan myös erilaisten juomatapojen ja tyylien vuoksi, jotka… Antti Kahviopas Lue lisää
5 helppoa vinkkiä kahvikoneen puhtaana pitämiseen Ollaanpa rehellisiä, kahvikoneen puhdistus ei todennäköisesti ole suosikki tehtäviäsi. Se on kuitenkin välttämätöntä. Katsotaanpa sitä toisella kantilta – uhraamalla muutamia minuutteja aikaa joka päivä voit säästää koneesi… Antti Kahvikoneet Lue lisää
Mikä espresso on (ja mikä ei) ja mitä sinulla on kahvikupissa Espresso, espresso-juoma, kahvi, espressopapuja, expresso ja monia muita avainsanoja lentelisi ympäriinsä, jos sinä tai minä olisimme seisomassa baristan kengissä päivän ajan. Siinä ei ole oikeata, tai väärää, tämä johtuu siitä, että jokaisella meistä kahvilla… Antti Kahviopas Lue lisää
Miten kahvia ja kahvikonetta pystyy käyttämään kotona yksilöllisesti ja kätevästi? Miksi tarvitsemme kahvia? Tähän ei tietenkään ole ainoastaan yhtä vastausta. Kuitenkin yleisesti ottaen kahvi luo hyvän tunnelman työpäivinä, on loistava juoma sunnuntai-aamiaisina ja tekee keskustelusta mukavampaa. Miksi tarvitsemme kahvikoneita? Tietenkin valmistakseemme… Antti Kahviopas Lue lisää
Kahvijuoman historia: espresso Vaikka kahvi ei ole peräisin Italiasta, on meillä runsaasti syytä kiittää tätä Välimeren maata. Italia nimittäin on antanut meille kahvikulttuurin täydellisimmän juoman eli espresson! Italia saavutti teollisen vallankumouksen huipun 1800-1900-l vaihteessa. Tehtaiden johtajat huomasivat… Antti Kahviopas, Reseptit Lue lisää
Kahvikompassi: Maailman kaupungit, joissa kannattaa maistaa kahvia Tänä päivänä suurin osa ihmisistä matkustaa säännöllisesti ulkomaille. Kahvinystävät vaeltavat sekä vanhojen kaupunkien kapeilla kujilla että suurkaupunkien kaduilla pilvenpiirtäjien seassa etsien herkullisia kahvielämyksiä. Matkailijat etsivät jotain sellaista maistettavaa… Antti Kahviopas Lue lisää
